Sobre Zoco de las Especias
La nariz llega antes que usted. En la calle Baniyas, en Al Ras, sacos abiertos exhiben especias y hierbas de las cocinas árabe y del sur de Asia, junto a incienso, olíbano, tés, telas y alfombras. Es la forma más rápida de entender la comida de Dubái sin probar un bocado.
Aquí el precio es una conversación: casi todo se negocia. El mercado se ha reducido en los últimos años, por la competencia de los supermercados, así que no espere un laberinto: en menos de una hora lo recorre todo y todavía cruza al Zoco del Oro.
