Sobre Borough Market
El Borough Market afirma existir desde 1014, y probablemente desde antes, y hay registro de un mercado en el lugar al menos desde el siglo XII. La ubicación actual, justo al sur de la Catedral de Southwark y en el extremo sur del London Bridge, data de 1756, y las naves que recorres fueron proyectadas en 1851 por Henry Rose.
Fíjate en el pórtico del lado sur: pertenecía al antiguo Floral Hall de Covent Garden, fue desmontado en la reforma de la Royal Opera House y vuelto a montar aquí en 2004. Si el escenario te resulta familiar, no es impresión tuya: el mercado aparece en El diario de Bridget Jones y en Harry Potter y el prisionero de Azkaban.
